उड़ान यात्री कैफे
नागरिक उड्डयन मंत्रालय द्वारा हवाई यात्रियों को किफायती और गुणवत्तापूर्ण खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए शुरू की गई उड़ान यात्री कैफे पहल का उद्घाटन 19 दिसंबर 2024 को नेताजी सुभाष चंद्र बोस अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा, कोलकाता में किया गया। इस पहल का उद्देश्य हवाई अड्डों पर आवश्यक जलपान और खाद्य पदार्थों को किफायती तथा पारदर्शी रूप से प्रदर्शित कीमतों पर उपलब्ध कराकर यात्रियों की सुविधा बढ़ाना और समावेशी, उचित मूल्य वाली हवाई यात्रा को बढ़ावा देना है।
2. इस पहल के अंतर्गत उपलब्ध कराए जाने वाले खाद्य पदार्थों की सांकेतिक दरें निम्नलिखित हैं:
| क्र. सं. | वस्तु | सांकेतिक दर |
|---|---|---|
| 1. | पैकेज्ड पेयजल (न्यूनतम 500 मिलीलीटर) | ₹10 |
| 2. | चाय | ₹10 |
| 3. | कॉफी | ₹20 |
| 4. | दिन का नाश्ता (जैसे समोसा, कचौरी, पैटी, वड़ा पाव या स्थानीय रूप से उपलब्ध अन्य नाश्ता) | ₹20 |
| 5. | दिन की मिठाई | ₹20 |
नोट: उपर्युक्त दरें सांकेतिक हैं और उड़ान यात्री कैफे के लिए निर्धारित मानक मेनू पर आधारित हैं। नाश्ते की वस्तुओं की उपलब्धता और विविधता विभिन्न हवाई अड्डों पर अलग-अलग हो सकती है।
3. अपनी शुरुआत के बाद से इस पहल का देशभर के हवाई अड्डों तक क्रमिक रूप से विस्तार किया गया है। कोलकाता में शुरुआत के बाद, अन्य स्थानों के साथ-साथ चेन्नई, अहमदाबाद, पुणे, भुवनेश्वर, डोनी पोलो (होलोंगी) और राजीव गांधी अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा, हैदराबाद में कैफे की शुरुआत की गई। 29 सितंबर 2025 को विजयवाड़ा हवाई अड्डे पर इसके शुभारंभ के साथ यह पहल आठ हवाई अड्डों तक विस्तारित हो गई।
4. 20 फरवरी 2026 को माननीय नागरिक उड्डयन मंत्री ने सूरत, कोयंबटूर, मंगलुरु, छत्रपति शिवाजी महाराज अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा, मुंबई और तिरुवनंतपुरम में उड़ान यात्री कैफे का उद्घाटन किया, जिससे इस पहल का विस्तार अन्य प्रमुख विमानन केंद्रों तक हुआ।
5. इसके बाद, 29 मार्च 2026 को इस पहल का 11 और हवाई अड्डों तक विस्तार किया गया, जिनमें महाराजा बीर बिक्रम हवाई अड्डा, अगरतला; श्री गुरु राम दास जी अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा, अमृतसर; शहीद भगत सिंह अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा, चंडीगढ़; राजमाता विजया राजे सिंधिया हवाई अड्डा, ग्वालियर; राजकोट अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा (हीरासर); देवी अहिल्याबाई होलकर हवाई अड्डा, इंदौर; जयपुर अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा; जम्मू हवाई अड्डा; लाल बहादुर शास्त्री अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा, वाराणसी; चौधरी चरण सिंह अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा, लखनऊ; और जय प्रकाश नारायण अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डा, पटना शामिल हैं। इस विस्तार के साथ इस पहल के अंतर्गत शामिल हवाई अड्डों की कुल संख्या 24 हो गई।
6. 20 मई 2026 को माननीय नागरिक उड्डयन मंत्री ने रांची हवाई अड्डे पर उड़ान यात्री कैफे का उद्घाटन किया, जिससे इस पहल के अंतर्गत शामिल हवाई अड्डों की कुल संख्या 25 हो गई।
7. यह पहल किफायती जलपान, पारदर्शी मूल्य निर्धारण तथा बुनियादी खाद्य एवं पेय पदार्थों तक सुविधाजनक पहुंच को बढ़ावा देकर हवाई अड्डों पर यात्री-केंद्रित सुविधाओं को बेहतर बनाने के लिए मंत्रालय की निरंतर प्रतिबद्धता को दर्शाती है। हवाई अड्डा संचालकों के साथ समन्वय कर ऐसे कैफे को प्रस्थान होल्ड क्षेत्रों में भी शुरू करने के प्रयास किए जा रहे हैं, जहां परिचालन, स्थान और सुरक्षा की दृष्टि से यह संभव हो।
